Borkóstoló szegedi diákokkal

Ismét egy remek hangulatú kóstoló volt, ezúttal szegedi diákok látogattak el hozzánk. Érdekelte őket nem csak a borkészítés, hanem a szőlőfajták, a művelésmód is. A BIO certifikációról is sokat beszélgettünk és nagyon jó kérdéseket kaptam. Ismét beigazolódott hogy a...

MEO-s csapat lendületben!

Bevetettük a szuper MEO-s csapatunkat Miskolcon a Csattos-dűlőben ahol a Cserszegink lakozik, hogy véglegesen meggyőződjünk a szüret időpontja végett.        Nyugodtan kijelenthetjük, hogy most is remekül teljesített a csapat, nagy erőkkel, lendülettel dolgoztak és...

Szüret 2023 – Cserszegi Fűszeres, Csattos-dűlő, Miskolc

Növényvédelmi szempontból is egy nehéz év van mögöttünk, s nem kényeztetett minket nagy mennyiséggel, azonban a minősége igen jó! Tőkénként az 1-1,5kg-os terhelés koncentrált, ízgazdag szőlőt adott!     Remek segítségeink voltak. S meghoztunk a kedvet a szürethez...

Elindultunk szép hazánkból, Brno-ban jártunk!

Korai kelés, hosszú út oda és még hosszabbnak tűnő visszaút!!!! De egy biztos, az első külföldi fesztivál a Natural Wine Fest maradandó élményt hozott. Sokan voltak, sokat kérdeztek és sokat is kóstoltak. Igaz mi is sok bort vittünk, széles szortimenttel képviseltük a...

Metszési tanfolyamon voltam!

2021 februárjában részt vettem a híres Simonit&Sirch metszési tanfolyamon, amit már nagyon vártam, hiszen a 6 ha szőlőterület újrametszését tulajdonképpen már tavaly eldöntöttem.             Titkon azt reméltem, hogy azokra a kérdésekre is választ fogok kapni,...

Borkóstolások, pincelátogatások

Kóstolóval egybekötött pincetúráinkon elég széles betekintést nyerhetsz a bio/natur borok világába. Ha szeretnéd megismerni nálunk hogy születik a bor, akkor jelentkezz! Hétvégén 4 pincetúrát is tartottam, remek hangulat volt!     Köszönöm hogy...

LOU LEE 2017

Néha jó visszakóstolni…. LOU LEE 2017 Az első nagy hordós, finomseprős cserszegink, mely megértette velem, csak az számít hogyan bánunk vele! Minden más csak…. LOU LEE sandorzsolt.com

A miskolci borász álma

Egyszer volt hol nem volt a Tiszán innen és a Dunán is innen egy bükki borász, kinek Miskolc városában volt pincészete az Avason. Egyszer a város úgy gondolta rehabilitálja az egykor szebb napokat látott, mára elhíresült Avas „hegyet”, ahol az önkormányzatnak volt...

Újra mini bükki borfesztivál!

Sándor Zsolt és Barátai - mini bükki borfesztivál 20212021-ben semmit sem változott a mini bükki, továbbra is a célunk, hogy a népszerűsítsük a természetes borokat és a helyi gasztrokultúrát Miskolcon. Most a dörgicsei Aranysörte borászat látogat el hozzánk, akik...

IKONban a LOU LEE és a MEDEA

Egy hétköznapi (csütörtök) beszállítás és egy nem hétköznapi, pontosabban egy isteni ebéd Mátyással.Persze dolgoztunk is, a megrendelt borok bevitele után megkóstoltuk új tokaji projectem édes borait, s ami ezután következett, az maga volt “hétköznapi” csoda!Óriási...

Közösség

Sándor Zsolt Organikus Szőlőbirtok és Pincészet

3530 Miskolc Kis-Avas Arnóti sor 115.

info@sandorzsolt.com

+36 70 365 9671