Borkészítés
Mályi Zúgó-dűlőből, saját organikusan művelt területeinkről származó szőlőt extrém hozamkorlátozással, spontán erjesztéssel és 13 hónapos hordós érleléssel formáltam borrá. Palackozás pedig derítés, szűrés és kén hozzáadása nélkül történt.
Piros bogyós gyümölcsök (meggy, csipke, som) finom hordófűszer ami meghatározó ebben a borban. Levegőztetés után kis ásványos-földes jegyek is felfedezhetők benne.

Technikai adatok
talaj: meszes, vulkáni tufa és homokkő keverék
dűlő: Zúgó-dűlő
fajta: Zwiegelt
szüret időpontja: 2018.09.12.
mustfok: 21
mennyiség: 1455 palack
palackozva: 2019.08.23.
alkohol: 14 v/v%
cukor: 1,4 g/l
sav: 5,5 g/l

ZWEIGELT hordóválogatás 2018 – 6.500Ft (0,75l)

Szállítási információk
Miskolc területén a kiszállítás ingyenes. Magyarország területén a 20.000 HUF alatti rendeléseket 1500 HUF szállítási díj ellenében, míg 20.000 HUF feletti rendeléseket díjmentesen szállítjuk! Természetesen vegyes kartonokra is érvényes!

Tekintsd meg a borkóstolás oldalt és válogass kedvedre a csomagok közül, vagy kérj egyedi ajánlatot az info@sandorzsolt.com címen.
Kóstoljunk a pincében!