Rose 2021
Borkészítés
Mályiból a Zúgó-dűlőből, saját, organikusan művelt szőlőterületeinkről származó bor, melyet spontán hordóban és tartályban erjesztettem és érleltem. 6 hónapig fejlődött finomseprőn, majd derítés, szűrés és kénezés nélkül palackoztam.
Színében visszatértünk a kezdeti 2015-ös, első évjárathoz a narancsos-lazac színhez, azonban ízében törekedtünk a már jól bevált gyümölcsös, finomseprős jelleg megtartására.
Technikai adatok:
talaj: meszes, vulkáni tufa és homokkő keverék
dűlő: Zúgó-dűlő
fajta: Zweigelt
szüret időpontja: 2021.09. 17.
mustfok: 19,5
mennyiség: 965 palack
palackozva: 2022.05.14.
alkohol: 13,5 v/v%
cukor: 0,3 g/l
sav: 6,3 g/l
Már csak a pincében kóstolható!
Szállítási információk
Magyarország területén 6 palack bor kiszállítása 4500Ft, 12 palack bor kiszállítása 9000Ft. 50000Ft feletti rendeléseket térítésmentesen szállítjuk.
Miskolc területén a kiszállítás ingyenes.
Tekintsd meg a borkóstolás oldalt és válogass kedvedre a csomagok közül, vagy kérj egyedi ajánlatot a sandorzsoltorganicwines@gmail.com címen.
Kóstoljunk a pincében!