Borkóstoló szegedi diákokkal

Ismét egy remek hangulatú kóstoló volt, ezúttal szegedi diákok látogattak el hozzánk. Érdekelte őket nem csak a borkészítés, hanem a szőlőfajták, a művelésmód is. A BIO certifikációról is sokat beszélgettünk és nagyon jó kérdéseket kaptam. Ismét beigazolódott hogy a...

MEO-s csapat lendületben!

Bevetettük a szuper MEO-s csapatunkat Miskolcon a Csattos-dűlőben ahol a Cserszegink lakozik, hogy véglegesen meggyőződjünk a szüret időpontja végett.        Nyugodtan kijelenthetjük, hogy most is remekül teljesített a csapat, nagy erőkkel, lendülettel dolgoztak és...

Szüret 2023 – Cserszegi Fűszeres, Csattos-dűlő, Miskolc

Növényvédelmi szempontból is egy nehéz év van mögöttünk, s nem kényeztetett minket nagy mennyiséggel, azonban a minősége igen jó! Tőkénként az 1-1,5kg-os terhelés koncentrált, ízgazdag szőlőt adott!     Remek segítségeink voltak. S meghoztunk a kedvet a szürethez...

Elindultunk szép hazánkból, Brno-ban jártunk!

Korai kelés, hosszú út oda és még hosszabbnak tűnő visszaút!!!! De egy biztos, az első külföldi fesztivál a Natural Wine Fest maradandó élményt hozott. Sokan voltak, sokat kérdeztek és sokat is kóstoltak. Igaz mi is sok bort vittünk, széles szortimenttel képviseltük a...

Metszési tanfolyamon voltam!

2021 februárjában részt vettem a híres Simonit&Sirch metszési tanfolyamon, amit már nagyon vártam, hiszen a 6 ha szőlőterület újrametszését tulajdonképpen már tavaly eldöntöttem.             Titkon azt reméltem, hogy azokra a kérdésekre is választ fogok kapni,...